【SJR高取 早良区有料老人ホーム】 おやつレク
すっかり秋めいてきましたね。
SJR高取では、10月22日にご入居者様に芸術と食欲の秋を楽しんで頂こうと、おやつレクを
致しました。作って、見て、食べて楽しいおやつということでさつまいも・紅芋・栗の3種類の
クリームを絞り出し、フラワーカップケーキ風デザートを作成して頂きました。
ケーキの土台はミルク寒天を使用し、花の形に絞りだされる専用の絞り口で寒天の上にクリームで花を
作るように絞って頂きました。花のクリームができると一気に華やかになりました。
仕上げにライスペーパーでできた食べられる蝶をトッピングして頂きました。
カラフルな蝶もお好みでお選び頂き、一つ一つ仕上がりの違うものが完成しました。
たっぷりクリームを絞り出してご満悦の方や「女学校時代を思い出した」
「クリームのお花なんて素敵ね」などなどたくさんのご感想も頂き、みなさまに大変喜んで頂きました。
そしてケーキ作りを終えた方から順番にハロウィンにちなみ「トリックオアトリート」の合言葉で
記念撮影も致しました。みなさまノリノリでポーズされ楽しいお茶会となりました。
11月5・12・19日はみなさまお待ちかねの日帰りお食事会を開催致します。どうぞお楽しみに。
SJR高取では、入居のご相談やご見学は随時行っております
ご相談やご見学のお問い合わせは、0120-65-8125 までお気軽にどうぞ
SJR高取住宅型有料老人ホーム スタッフ川井